Nuevas restricciones contra el tabaco
20 septiembre 2009
Dentro de las actuaciones políticas, destaca el intento de las autoridades sanitarias por inculcar hábitos saludables a la población: comer pocas grasas y carnes rojas, no beber alcohol, no fumar, practicar ejercicio, aplicarse crema protectora contra el sol, etc. Sin embargo, no incluyen otras recomendaciones, como la de evitar contactos sexuales promiscuos o abortar.
Por el momento, la Ministra española de Sanidad, Trinidad Jiménez, ha anunciado que pretende erradicar el consumo de tabaco de todos los lugares públicos cerrados, incluso bares y restaurantes que contaban con zona de fumadores.
Este tipo de medidas provocan reacciones encontradas. Para los hosteleros, pueden resultar más nocivas que el mismo tabaco, porque la prohibición completa de fumar en los bares expulsaría a un buen número de parroquianos que consumen su cerveza mientras degustan un pitillo. Además, la iniciativa de Jiménez llega sólo tres años después de que empezara a funcionar la anterior ley restrictiva contra el tabaco. Aquella ley obligaba a los establecimientos de mayor superficie a disponer de una zona específica para fumadores, y otra zona libre de tabaco. La alternativa para estos restaurantes y bares era prohibir el tabaco en todo el local. Para los establecimientos de menor superficie, quedaba a libre decisión de los dueños permitir o no el tabaco en todo el local. Muchos locales pequeños prefirieron seguir como antes, dejando que los fumadores encendieran sus pitillos y cigarros sin ningún problema.
De este modo, muchos dueños de bares y restaurantes se encontrarán con un grave problema, porque ya no podrán tener clientes fumadores. Existe un riesgo importante de que los parroquianos prefieran fumarse el pitillo en casa o en un parque. Por otro lado, aquellos locales que habilitaron zona de fumadores, gastaron entre 5.000 y 10.000 euros en la reforma a que les obligaba la ley. Este gasto no se verá compensado en sólo tres años, por lo que la nueva ley sería muy perjudicial contra sus negocios, sobre todo con la crisis.


En el vídeo que proponemos esta semana, vemos al maestro trabajando en un bosque. Dice que los pájaros cantan mejor al amanecer y al anochecer, porque se quedan fascinados por los colores.
Hace poco tiempo recordaba con un amigo la conversación que mantuvimos este año con una adoradora de la Pachamama. Nos encontrábamos en las alturas de Machupichu que cantara Neruda, y la fichamos como guía. Al final del recorrido de siete horas (un plus de cuatro más allá de lo que ajustamos), la invitamos a comer. Yo bendije al Señor por los alimentos que íbamos a comer y ella bendijo a la Madre Tierra por los frutos de su generosidad. A los postres, le dije a nuestra invitada a la mesa que no comprendía esa manera tan personal de dirigirse a la Naturaleza, que de por sí no tiene el seso de saber lo que entrega y a quién lo hace.
De fondo suena el trío de Bill Evans. Cuando el gran pianista murió el 15 de septiembre de 1980, de una insuficiencia hepática a consecuencia de su adicción a las drogas, tenía cincuenta y un años y llevaba mas de veinte entre la elite de su instrumento. El “poeta del piano” como lo definió el escritor, Gene Less, mantuvo incólume su estilo lírico y su sensibilidad hasta sus últimos días.


[...] Foto: El guijarro blanco [...]